Ibili – I-Chef Serveringsbrett (Ovalt)

Rustfritt stål uten belegg tåler mye, men noen vaner holder det pent lenger.

• Vask for hånd med varmt vann og mildt oppvaskmiddel, også når gryta tåler oppvaskmaskin.
• Hvite flekker i bunnen er kalk fra vannet, ikke skade. De løser seg opp med litt eddik eller sitron.
• Blålige eller regnbuefargede skjær kommer av varme. Det er kosmetisk, og går som regel bort med eddik.
• Ha salt i vannet først når det koker, og rør rundt. Salt som blir liggende i bunnen kan lage små groper i stålet.
• Brent fast mat: ha i vann og la det stå en stund, i stedet for å skrape med en gang.
• La gryta kjøle seg ned før du skyller den. Kaldt vann i varm gryte gir temperatursjokk.
• Glasslokk bør heller ikke utsettes for brå temperaturforskjeller.

ibili har laget kjøkkenutstyr i Bergara i Baskerland siden 1942, først i metall til hverdagsbruk, senere i støpt aluminium, rustfritt stål og emaljert stål. Det var ibili som utviklet de første seriene i vitrifisert emaljert stål som ble produsert i Europa, og den emaljerte vintage-serien lages fortsatt for hånd.

I dag er merket en del av Lacor-Ibili-gruppen, med egen fabrikk i Bergara og rundt 3 000 varenumre i katalogen. Utvalget spenner fra espressokanner og kaffekjeler til bakeformer, treredskaper og dekket bord – laget for å brukes daglig, ikke for å stå i skapet.

Les mer om ibili-produktene →