Et godt utstyrt kjøkken gjør det rett og slett morsommere å lage mat. Enten du skal bake brød, mikse en rask smoothie eller piske krem til kaken, vil en pålitelig kjøkkenmaskin spare deg for mye tid. Vi i Kokkeglede har samlet et utvalg av praktiske elektriske apparater som hjelper deg med hverdagens kokkelering.
Forskjellige oppgaver krever forskjellig verktøy. Hvis du er glad i gjærbakst, er en klassisk kjøkkenmaskin med eltekrok gull verdt. Den tar seg av den tunge eltingen helt på egen hånd, slik at du kan rydde eller forberede andre ingredienser i mellomtiden.
Skal du lage supper eller sauser, er en effektiv stavmikser et helt uunnværlig redskap. Den tar liten plass i kjøkkenskuffen og er utrolig enkel å rengjøre etter bruk. Trenger du å knuse is eller lage glatte puréer, vil en kraftig blender gjøre susen på sekunder.
Vi vet at forberedelser ofte tar tid. En solid foodprosessor tar seg av hakking, rasping og kutting i en fei. Dette er et ypperlig redskap når du skal lage store porsjoner, eller når du trenger at grønnsakene har nøyaktig samme størrelse. Du slipper unna mye manuelt arbeid, og middagen kommer raskere på bordet.
En god start på dagen krever ofte litt praktisk drahjelp. En rask vannkoker og en presis brødrister gjør morgenrutinen både hyggeligere og langt mer effektiv. Vi har flere modeller som ikke bare fungerer utmerket, men som også tar seg skikkelig fint ut på kjøkkenbenken.
Selv om vi er spesielt anerkjent for våre sylskarpe MAC kniver, er vi like opptatt av kvalitet når det kommer til elektrisk utstyr. En kjøkkenmaskin skal tåle hyppig bruk og levere gode resultater hver eneste gang. Utforsk utvalget vårt og finn de apparatene som passer aller best til dine behov på kjøkkenet.
Det kommer helt an på hva du lager mest. Baker du mye brød eller boller, bør du velge en kraftig maskin med stor bolle og en solid eltekrok. Skal du stort sett piske krem eller blande lette rører, holder det ofte med en enklere håndmikser eller en litt mindre bordmodell.
En blender er best egnet for flytende ingredienser, som smoothies, drinker og supper. Den trekker innholdet ned mot knivene. En foodprosessor har gjerne en bredere bolle og er designet for å hakke, raspe og elte faste ingredienser, som grønnsaker, nøtter og deig.
De fleste moderne foodprosessorer og blendere har avtakbare deler som tåler å vaskes i oppvaskmaskin. Et godt tips er å skylle alle delene i varmt vann med en gang etter bruk. Da slipper du at matrester tørker inn og setter seg fast.
Ja, de fleste stavmiksere med stålstav er laget for å tåle høy varme. Du kan fint kjøre stavmikseren direkte i gryta når du skal jevne ut en suppe eller saus. Pass bare på at du ikke spruter varm væske på deg selv.