Gohobi – Klassisk matcha-sett i keramikk

Name: Gohobi – Klassisk matcha-sett i keramikk
Brand: Gohobi
SKU: 007TS-001-I
Price: 1059.0 NOK
Availability: InStock

På lager og kan sendes nå

1.059 kr

Klassisk matcha-sett i keramikk med rustikk, steinaktig glasur i varme jordtoner. Settet inneholder bolle, bambusvisp med hundre tenner, vispholder og skje. Den riflede bolleformen gir godt grep, og hver del er formet for hånd.

Komplett sett: bolle, bambusvisp, vispholder og skje
Bambusvisp av typen hyappon-date – hundre tenner gir finere skum
Rustikk, steinaktig glasur i varme jordtoner
Riflet bolle som ligger støtt i hånden mens du pisker
Egen vispholder lar bambustennene tørke i riktig fasong
Matchaskje (chashaku) i bambus doserer pulveret
Håndlaget – glasur og nyanse varierer litt fra sett til sett

Passer godt sammen med

Ibili Ibili – Tekanne i glass med filter - 450ml 837 kr

Gohobi Gohobi – Et sett med 5 par essensielle spisepinner i tre 209 kr

Beskrivelse

Gohobi klassisk matcha-sett har et rolig, rustikk uttrykk: bollen er glasert i varme jordtoner med en steinaktig, matt overflate, og sidene er riflet så den ligger støtt i hånden mens du pisker. I settet følger bolle, bambusvisp, vispholder og skje.

Vispen er av typen hyappon-date – hundre tenner. Jo flere og tynnere tenner, desto finere blir skummet på matchaen, og desto lettere løser pulveret seg opp uten klumper. Mellom hver bruk setter du vispen på holderen, slik at bambusen tørker i riktig fasong i stedet for å klappe sammen.

Settet passer like godt til deg som skal lage matcha for første gang som til deg som drikker det daglig – alt du trenger ligger i én eske, og uttrykket er like hjemme på kjøkkenbenken som på bordet.

Spesifikasjoner

Merke	Gohobi
Produktnummer	007TS-001-I
Innhold	Matchabolle, bambusvisp (chasen), vispholder og matchaskje (chashaku)
Materiale bolle	Keramikk
Materiale visp og skje	Bambus
Visp	Hyappon-date – 100 tenner
Overflate	Rustikk, matt glasur
Farge	Jordtoner

Keramikkvedlikehold

Håndlaget keramikk og bambus tåler hverdagsbruk godt, men liker å bli vasket for hånd. Vi anbefaler:

Vask bollen for hånd i lunkent vann med mild oppvasksåpe – ikke i oppvaskmaskin
Skyll bambusvispen i varmt vann rett etter bruk, uten såpe
Sett vispen på holderen til den er helt tørr, så beholder tennene fasongen
Unngå brå temperaturskifter – ikke hell kokende vann i en kald bolle
Dekorerte og håndmalte flater tåler ikke skuring; bruk myk svamp
Oppbevar delene tørt, og unngå at keramikk ligger mot keramikk i skapet

Om Gohobi

Gohobi er et britisk merke, grunnlagt i London i 2020. Navnet kommer fra det japanske ご褒美 (gohōbi) – en liten belønning til seg selv eller noen man er glad i.

Merket lager ikke tingene selv. Det velger dem ut hos kunstnere, små verksteder og erfarne produsenter i Øst-Asia og andre deler av verden, og legger vekt på håndverk, materialer og ting som tåler å brukes lenge. Rettesnoren er enkel: «Buy Less, Buy Better».

Les mer om Gohobi-kolleksjonen →

Gohobi – Klassisk matcha-sett i keramikk

1.059 kr

Hundre tenner i bambus

Vispen er en hyappon-date med hundre tynne tenner. Flere tenner betyr finere bobler, raskere oppløsning av pulveret og et skum som holder seg i koppen.

Hyappon-date: hundre tynne tenner gir finere skum.

SLIK BRUKER DU SETTET

Et sett å begynne med

Bløtlegg den nye vispen i lunkent vann et par minutter første gang, så bambustennene mykner og ikke knekker. Deretter: sikt pulveret, hell på varmt vann, pisk raskt til skummet legger seg, og sett vispen på holderen når du er ferdig. Da varer den lenge.