Verve Culture - Italiensk ravioli-stempel

På lager og kan sendes nå
369 kr

Raviolistempel i rund form, håndlaget i Italia. Kanten i aluminium skjærer ut raviolien og forsegler den i samme trykk, så den holder seg lukket i kokevannet. Håndtaket er i bøk, og stempelet måler rundt Ø 10,8 × 8,3 cm.

  • Rund form – Ø ca. 10,8 × 8,3 cm
  • Skjærekant i aluminium, håndtak i bøk
  • Skjærer ut og forsegler i ett trykk
  • Jevne ravioli i samme størrelse hver gang
  • Håndlaget i Italia – små variasjoner hører med
  • Håndvask og lufttørk før oppbevaring
  • Passer til fyll av ricotta, sopp eller sesongens grønnsaker

Beskrivelse

Italiensk raviolistempel fra Verve Culture, håndlaget i Italia. Dette er den runde formen: en solid skjærekant i aluminium og et glatt håndtak i bøk. Stempelet måler rundt Ø 10,8 × 8,3 cm.

Du legger små hauger med fyll på pastaplata, legger et lag deig over og trykker stempelet ned. Kanten skjærer ut raviolien og presser kantene sammen i samme bevegelse, så de holder seg lukket i kokevannet og formen blir like hver gang.

Fyll dem med ricotta, sopp eller det du har i sesong. Produsenten lager stempelet også i firkantet form. Fordi hvert stempel er håndlaget, varierer mål og finish litt fra eksemplar til eksemplar.

Spesifikasjoner

MerkeVerve Culture
SerieItalia
ProduktnummerVCIPRSC
EAN850076945626
ProdukttypeRaviolistempel
BruksområdeUtskjæring og forsegling av ravioli
Best bruk medHjemmelaget pastadeig og fyll av ricotta, sopp eller grønnsaker
FormRund
MålØ ca. 10,8 × 8,3 cm
MaterialeSkjærekant i aluminium, håndtak i bøk
ProduksjonsmetodeHåndlaget
DetaljerHåndlaget – små variasjoner forekommer
Kan vaskes i oppvaskmaskinNei – håndvask og lufttørk
OpprinnelseslandItalia

Om Verve Culture

Verve Culture er et amerikansk merke som samarbeider med håndverkere rundt i verden. Merket drives av kvinner i tre generasjoner, og ble startet av mor og datter etter mange år i gavebransjen. Prinsippet er det samme for hele utvalget: hver ting lages i landet den hører hjemme i, med metodene som brukes der.

I praksis betyr det tre håndverk. I Mexico støpes resirkulert aluminium i sand og slipes og poleres for hånd. I Thailand smir små kooperativer i Aranyik-landsbyen redskap i stål og pradu-tre, etter en tradisjon som er over 200 år gammel. I Italia formes bøk og oliventre til pastaredskap og serveringsbestikk. Alt er håndlaget, så mål og farge varierer litt fra ting til ting – det hører med.

Les mer om Verve Culture →

Verve Culture - Italiensk ravioli-stempel
Verve Culture - Italiensk ravioli-stempel
369 kr
image
Skjærer og forsegler i ett trykk
Kanten i aluminium kutter ut raviolien, og samme bevegelse presser kantene sammen. Du slipper å klemme dem igjen med gaffel etterpå.
Kutter ut og forsegler i samme bevegelse.
Slik gjør du

Fyll, legg over, trykk

Legg små hauger med fyll på pastaplata, legg en plate over, og sett stempelet ned over hver haug. Den runde kanten skjærer ut raviolien og presser kantene sammen i samme trykk, så de holder seg lukket i kokevannet. Håndtaket i bøk gir noe å ta ordentlig tak i.

  • Rund form, Ø ca. 10,8 × 8,3 cm
  • Skjærekant i aluminium
  • Håndtak i bøk
  • Håndlaget i Italia
  • Håndvask og lufttørk
image
Verve Culture

Mer italiensk pastautstyr

Fra samme italienske utvalg. Chitarraen kutter lange tråder, og brettet gir rillene til gnocchi og garganelli.

Verve Culture - Italiensk chitarra pastamaskin med kjevle Verve Culture - Italiensk chitarra pastamaskin med kjevle
Verve Culture - Italiensk chitarra pastamaskin med kjevle
Størrelse
989 kr
Les mer

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
  • image
    Trygg betaling
    Ta betalt med Nets
    Trygg betaling
    Ta betalt med Nets
  • image
    Gratis frakt fra 999 kr
    Ved kjøp over 999 kr
  • image
    Offisiell garanti
    Garanti på alle produkter
  • image
    Kundesupport
    Hverdager fra kl.9 til kl.15